Характеристики
Домашняя коптильня для горячего копчения
Коптильни с гидрозатвором предназначены для горячего копчения. Они используются на любых плитах, коптят даже на углях. Гидрозатвор не только удерживает дым в коптильне и создает оптимальное давление, но и повышает жесткость конструкции.
Аппараты изготовлены на современном оборудовании по технологии лазерной резки и шлифовки. Они герметичны, прочны, не деформируются. Для производства коптилен используют из 1-миллиметровую нержавеющую сталь (AISI 430). Металл сертифицирован и разрешен для изготовления пищевого оборудования.
Сейчас выпущена новая, усовершенствованная версия коптильни. Ее преимущества:
купольная крышка для отвода конденсата в гидрозатвор;
насадка для курицы в комплекте;
безопасная долговечная ручка из термопластика;
изогнутый штуцер для шланга отвода дыма;
усиленные противни для продуктов с дымоводами;
удобная быстросъемная ручка, позволяющая легко доставать продукты из коптильни.
Теперь купить коптильню можно в трех размерах: объемом на 10, 20 и 30 л. В комплекте с каждый аппаратом — поддоны для щепы и сбора жира, поддон для продуктов, крючки для подвешивания рыбы (к версиям на 20 и 30 л), насадка для курицы и удобная съемная ручка, которая крепится на центральную ось. Кроме того, к коптильням на 20 и 30 л можно заказать дополнительные противни для продуктов и насадки для птицы.
Механический таймер в набор не входит!!!







характеристики



Загляните в наш магазин и вы найдете много интересного для приготовлении домашних колбас
Отправка товара происходит в течении 48 часов

Отзывы о Домашняя коптильня для горячего копчения Браво 10л 20л 30л | Дом и сад
Отзывы о товарах