Железные ручной ковки Wok профессиональная Китайская традиционная кастрюля

Характеристики

Ручной молоток китайский Железный ВОК
Размер: 30 см/32 см/34 см
Толщина: 1,8 мм
Вес: 1,5 кг-1,7 кг

Приправа

Так как черный оксид железа образуется на стальной поверхности при нагревании до высоких температур, которая менее реактивной, более стабильной и хорошо прилипает к маслам. Хорошо смазанное масло включает в себя поверхность черного оксида железа на стали; Это обеспечивает неактивное покрытие, которое защищает сталь. Это то, что мы называли «сезонная Мода». То, что вам нужно, это удачная «приправа» и правильное приготовление пищи и сохранение привычки.

Как приправить стальной ватник

Шаг 1: Очистите стальной вок и получите непокрытую сталь.

A. Вы должны снять все это масло, чтобы обнажить поверхность из голой стали.
Б. Теперь используйте чистящую прокладку и используйте моющее средство.
C. Скраб и краску. Возьмите чистое бумажное полотенце и протрите поверхность сухой.
D. Если бумажное полотенце все еще становится черным, то вытирайте больше. Вам нужна ГОЛАЯ СТАЛЬ, без масла.

Шаг 2: нагревание до высокой температуры и получение Синей Стали. Очень медленно перемещайте вок до тех пор, пока весь Вок не станет синим.

Шаг 3: Охладите вок и Смажьте его.

Как поддерживать

Правило 1: Никогда не используйте абразивы (как стальной скраб) на поверхности.
Правило 2: Никогда не используйте моющее средство, чтобы очистить ВОК, за исключением первого использования моющего средства для очистки неприправленного вок. Используйте только горячую воду, чтобы очистить вок.
Узнайте больше о «обслуживании и очистке» ВОК, вы можете найти в Интернете.