Хмель гранулированный East Kent Goldings (Ист Кент Голдингс) Англия 50 гр 100 - купить по

Характеристики

Hops гранулированный East Kent Goldings (East Kent Goldings), Англия, 50 гр, 100 гр

Hops East Kent Goldings (East Kent Goldings)-Был выбран в 1790 году. Родителем этого класса является hops Canterbury whitebine. ЭКГ выращивается только в Восточном Кент, Великобритания с 1838 года.

Это разнообразие имеет удивительный ароматический профиль, который включает в себя такие ароматы, как лаванда, цитрусовые, мед и тимьян. У него также Пряная пряность. ВКУС отличается земляными оттенками и мягкой горечью с ярко выраженным бархатистым медовым характером.

Подходит для различных видов пива в английском стиле, а также в английском стиле. Может использоваться для придания горечи в начале кипения, но в основном устанавливается в конце кипения для аромата и холодной уборки.

Упаковано в вакуумную упаковку, в металлизированные светонепроницаемые пакеты, с добавлением смеси газов (n2 + CO2). Все это снижает потери ценных свойств хмеля и защищает его от окисления. Хранение при температуре, рекомендованной производителем.

Особенности:

1. Содержание альфа-кислоты: 4,1%.

2. Свойства: сладкий, дымчатый, лимонный, цветочный.

3. Применение: Английский EL, американский EL, Porter, stout, Belgian El, Amber El, светильник (бледный) EL.

4. Возможные варианты: американский Голдинг, разнообразие Голдинга белой породы, британский прогресс.

5. Категория хмеля: ароматный.