100 г Заводская поставка пищевой съедобный агар органический желатин пектин

Характеристики

Агар (также называется агар-агар и порошок желе) натуральный гидрофильный коллоид, извлеченный из различных морских водорослей, таких как грецилария и гелидий, и его конечная Характеристика продукта, присутствует в виде сухого порошка или полоски. Агар не растворяет холодную воду, но может растворяться только в кипяченой воде.
Благодаря уникальным гелевым свойствам и устойчивости агара, он стал не только одной из самых безопасных и незаменимых добавок в пищевой промышленности, которую можно использовать в качестве укрепляющего средства, густого агента, стабилизирующий агент, а также эмульгирующий агент, Но также может похвастаться широким применением в химической промышленности и фармацевтической промышленности в качестве сырья для культура бактерий, носителя микроорганизма.

Использование порошка агар-агара:

А) агар-агар для пищевой промышленности: при производстве молока, соевого соуса, майонеза, кетчупа, салата, десертного сливочного йогурта, молочных продуктов, твердого шоколада, жвачки, конфет и т. д. B) агар-агар для медицины: используется для бактериальная среда для роста может обеспечить уникальный, чистый и прозрачный гель для роста брожения бактерий, плесени и других применений. C) агар-агар для здравоохранения: серия more играет отличную роль, это Натуральная Зеленая пища, агар выбирается из натуральных морских макрофитов, морских водорослей, морских водорослей gracilaria verrucosa, овощей. D) агар-агар для производства высококачественной косметики: можно использовать в качестве эмульсии, шампуня, гелевой маски для волос, эмульгатора, зубной пасты, добавленной в продукт, или в качестве матрицы, чтобы сделать пасту более совершенной, хорошо рассеивается и легко моется. E) агар-агар для технологии растений: многие страны мира используют агар-продукты для выращивания растений и культуры растений (например, цветы и саженцы, выращивание орхидеи) обеспечивает стойкий гель и питание. F) агар-агар для других целей: используется в качестве твердого спиртового топлива, для фотопленки и изготовления фотобумаги.

Сертификат анализа

Стандарты изделий Молочный или желтоватый мелкий порошок Прочность геля (Nikkan 1.5%,20 ℃) >1200 г/см2 Общая зола ≤ 1% Потеря при сушке ≤ 12% Способность впитывать воду ≤ 75 мл Остатки на зажигании ≤ 5% Свинец ≤ 5ppm Мышьяк ≤ 1ppm Тяжелые металлы (Pb) ≤ 10ppm Общее количество пластин <10000cfu/g Сальмонелла отсутствует в 25 г E.Coli <3 cfu/g Дрожжи и формы <500 смфу/г Размер частиц от 100% до 80 меш.