Дрожжи Beervingem для медовухи "Mead BVG-08" 10 г |

Характеристики

Дрожжи для медовухи Beervingem "Mead", 10 г

BVG-08 - идеальный штамм дрожжей для создания превосходной медовухи с многогранным ароматом и насыщенным бархатистым вкусом.

Спецификация:

• Вид дрожжей: Saccharomyces cerevisiae

• Дозировка: на 20-30 л сусла

• Толерантность к алкоголю: до 14%

• Диапазон температур: 15-30°С

• Можно смешивать с другими штаммами.

• Потребность в азоте: Низкая

• Уровень выработки глицерина: Высокий

• Уровень выработки SO2: Низкий

• Уровень выработки H2S: Низкий

• Уровень пенообразования: Средний

• Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 КОЕ/г

• Количество сухого вещества: 92-96%

• Всего бактерий: > 5 x 104 КОЕ/г

• Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток

• Без ГМО

Инструкция
Распределите содержимое пакета по поверхности сусла.
Рекомендуется использовать 1 пакет на 23 л пивного сусла.

Отправляем из г. Владивосток в течение 2- х рабочих дней.