Характеристики
Натуральная оболочка свиная 40/42 мм – один из самых широких калибров свиной черевы представленный нами в сегменте оболочек для домашнего приготовления колбас, оболочка прекрасно подходит для приготовления копченых, вареных и сыровяленых колбасных изделий. После термической обработки продукта - оболочку чаще всего употребляют с получившимся колбасным изделием.
Фаршеемкость: 640-660 гр/м
Способы приготовления: Жарка, вяление, варка, запекание , гриль , копчение.
Рекомендации: После извлечения оболочки из упаковки её следует промыть от соли и замочить в воде с температурой +20°С...+30°С от 30 минут до 2 часов , после чего снова промыть.
Условия хранения: при температуре не выше 25С и относительной влажности воздуха не более 75%
Страна производитель: Россия
Внешний вид и запах: Нормальный цвет натруальной оболочки от розового до серого.
Натуральная оболочка (Черева) обладает свойственным ей специфическим запахом.
Отзывы о Натуральная оболочка для колбасы диаметр 40-42 категория. А 5 метров ( Черева свиные
Отзывы о товарах