Характеристики
Экстрактор Сокслета (аппарат Сокслета)
Экстрактор Сокслета (аппарат Сокслета) — прибор для непрерывной экстракции труднорастворимых твёрдых веществ из твёрдых материалов.
Прелесть этого способа экстракции в том, что:
Экстракция протекает очень энергично (повышенная температура, и отсутствие равновесия концентрации экстрагируемых ароматов в веществе и в жидкости). Буквально через 2-3 часа процесс будет полностью завершен (для сравнения, обычное настаивание происходит днями, неделями, а иногда и месяцами).
На финишном этапе возможно несколько вариантов:
выключить всё и получить готовый продукт в кубе,
дистиллировать кубовое содержимое полностью или фракционно,
использовать часть кубового содержимого, а часть дистиллята для миксов.
Винокур получает возможность для настоящего творчества, подбирая навеску, состав ароматизаторов, длительность экстракции, и способ финишного получения продукта.
Отзывы о Экстрактор Сокслета 2 дюйма для самогонного аппарата колонны | Дом и сад
Отзывы о товарах