Характеристики
Характеристика хмеля Polaris (Полярис):
Содержание Альфа-кислот: | 18-22 % |
Содержание Бета-кислот: | 5,5 %, |
Содержание Когумулона в % от Альфа-кислоты: | 24-28% |
Масло эфирное: | 4-5 мг на 100 г |
Упаковка: | 100 грамм, вакуумная |
Производство: | Чехия |
Добавлять хмель в пивное сусло стоит «по щепотке»: на 10 литров пивного сусла следует добавлять не более 20 грамм хмеля. Это конечно зависит от вкусовых предпочтений каждого пивовара, но именно хмель придает горечь и характерный аромат пиву. Наиболее часто с данным хмелем варят пиво следующих сортов: лагер, все типы эля, IPA.
Отзывы о Хмель пивоваренный Polaris (Полярис) 100 грамм в вакуумной упаковке | Дом и сад
Отзывы о товарах