коптильня 500х300х250 крышка ДОМИК из нержавейки КФ-5325 гидрозатвор 2 решетки сталь

Характеристики

КОПТИЛЬНЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

Коптильня предназначена для горячего копчения продуктов (рыбы, мяса, мяса птицы, и Т.П.) Материал изготовления нержавеющая сталь марки AISI-430. Толщина стали 2мм. Гидрозатвор позволяет коптить в закрытом помещении и является ребром жесткости, укрепляя конструкцию коптильни. Особенностью коптильни является форма крышки в виде "Домик". Крышка такой формы имеет естественное ребро жесткости. Коптильни с такой крышкой более эффективно отводят конденсат из коптильной камеры.  

Комплектация "База+датчик"

Коптильни этой комплектации оснащаются температурным датчиком. Термометр позволяет контролировать температуру в коптильной камере в процессе приготовления продуктов. Посадочное гнездо, для датчика, вваривается в угол крышки. Сам же датчик съемный, что исключает возможное повреждение во время хранения или транспортировки коптильни.

Комплектация "База+подставка"

Коптильни этой комплектации оснащаются подставкой. Подставка выполнена из нержавеющей стали по размеру коптильни. В перевернутую подставку легко входит коптильня и убирается компактно в сумку, для дальнейшего хранения или транспортировки.

Комплектация "База+датчик+подставка"

представляет самую полную комплектацию возможную для данного размера коптильни.